Россия нарастила производство овощей, фруктов и ягод
В России выросло собственное производство овощей, фруктов и ягод. Последние в изобилии на прилавках даже с наступлением осени.
Важно
Как сообщили в Минсельхозе России, на конец августа собрали 2,4 миллиона тонн овощей в организованном секторе. Из них в открытом грунте выращено 1,3 миллиона тонн и это на 21,1 процента больше показателя за аналогичный период прошлого года.
«Лидерами по производству грунтовых овощей являются Астраханская и Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская области, Краснодарский край и Кабардино-Балкарская Республика», — уточнили в аграрном ведомстве.
Вместе с тем российские аграрии собрали порядка 1,1 миллиона тонн тепличной продукции, что на один процент выше уровня 2023 года. Из них урожай томатов составляет 450,2 тысячи тонн, а огурцов — 604,1 тысячи тонн. Традиционно к ведущим регионам по производству овощей закрытого грунта в России относятся Липецкая, Московская, Калужская и Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский края.
Финансирование производства картофеля и овощей в России в 2023 году составило 4,6 миллиарда рублей, что практически в два раза больше, чем годом ранее. Федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства» стартовал в 2023 году, что позволило увеличить господдержку этих отраслей АПК.
В дальнейшем необходимо выстраивать тесное взаимодействие между научными институтами и потребителями семян. При разработке новых сортов и гибридов нужно учитывать запросы сельхозпроизводителей. Также важной задачей является обеспечение отрасли квалифицированными специалистами. Минсельхоз совместно с вузами, бизнесом, научными институтами разрабатывает отдельную программу для подготовки научных кадров со школы.